糖醋荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鸡蛋煎好备用

• 步骤 2：

  用一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺白糖，五勺水调成糖醋汁

• 步骤 3：

  切一点蒜末，锅里放油，加入蒜末爆香

• 步骤 4：

  加入调好的糖醋汁，稍微加一小点盐提味，待糖醋汁比较粘稠的时候把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出