猪腱子肉炖无花果的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净炖盅，把猪腱子肉洗净切厚块，姜切片，无花果、枸杞洗净放入炖盅里，加入几滴花生油。

• 步骤 2：

  加满清水。

• 步骤 3：

  盖上两层盖，放入锅中，锅内倒入炖盅1/4高度的水，大火烧开转小火炖一小时后加盐调味装碗。