XO酱杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  油热葱、姜炝锅

• 步骤 2：

  加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水

• 步骤 3：

  放入2-3小勺XO酱，料酒，盐少许（XO酱的甜、咸味道都很足的）

• 步骤 4：

  加盖烧一会，若杏鲍菇出水少就要加点水，至汤汁收浓即可