简单易做的鱼（适合菜鸟哦）的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼剁块，放在锅里炸一下备用。

• 步骤 2：

  取一个空碗，放入葱姜蒜末，放入酱油，味极鲜，剁椒，辣椒酱，盐，糖，醋，鸡精，再加入少许开水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  把汁子淋在鱼块上，将鱼上锅蒸25分钟左右，就可以拿出来享用了。