在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。
材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜
魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。
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1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收
3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫
4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美
5、卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替