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步骤 1:
牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些
步骤 2:
萝卜削皮切块
步骤 3:
翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子、小茴香、大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅
步骤 4:
开始小火炖了,时间一定要够,在最后10来分钟的时候调味
如果没有陈皮,可以用橙皮抠掉白瓤代替
铜锣烧
黑椒土豆烧牛肉
酱烧豆腐酿
【土豆烧鸡翅根】
红烧啤酒鸭
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酒香红烧黄花鱼
蜜汁叉烧
糯米烧麦~超好吃的馅
红烧排骨(电饭锅版)
腐乳猪蹄
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伯爵红茶巴巴露亚
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