草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓去蒂洗净，清水浸泡一个小时

• 步骤 2：

  草莓适当切碎

• 步骤 3：

  放入两勺白糖

• 步骤 4：

  用保鲜膜冷藏两个小时

• 步骤 5：

  将白糖腌制出的糖汁同草莓一起倒入锅中

• 步骤 6：

  大火煮15分钟

• 步骤 7：

  转小火熬制40分钟左右，注意期间要不停的搅拌，以免包锅

• 步骤 8：

  可放入冰糖和适量的水，待草莓酱粘稠时方可。盛入无油无水的玻璃瓶，便于保存。放入冰箱