小贴士

1.土豆条的粗细，切的时候使劲回想下K家，M家的吧。
2.步骤5里，土豆条入冰箱冷冻前一定要彻底的弄干面的水分才行。可以用厨纸。。。友情提示，这之前可以多做些冻在冰箱里，想吃的时候拿适当的份量出来炸就行了。
3.炸的时候，一次不要放太多薯条，以免粘连。油量则以没过薯条为好。
4.炸好的薯条配翻茄酱，配椒盐都很好。