酒香草头的做法步骤

• 步骤 1：

  草头捡掉杂质，洗净沥干。

• 步骤 2：

  热油锅，蒜末煸香，加入草头，大火翻炒。

• 步骤 3：

  煸炒几下至草头回缩后，马上加入盐、糖、白酒几下翻炒均匀。

• 步骤 4：

  再将草头煸炒出水至熟后即可熄火。