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晒干番&茄西葫芦火腿松饼收藏
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所需食材
- 西葫芦 2根
- 利比亚火腿 150g
- 晒干番茄 100g
- 木薯粉 1/2杯
- 椰子粉 1/4杯
- 杏仁粉 1/5杯
- 鸡蛋 3个
- 橄榄油 50g
- 水 30g
- 大蒜粉 10g
- 小苏打 5g
- 酵母 3g
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
晒干番&茄西葫芦火腿松饼的做法步骤
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步骤 1：
将利比亚火腿，西葫芦（用之前方法出水,防止变成糊状）晒干番茄，切碎（末状，但是千万别太细，为了口感更有质感哟）然后放入碗中，将木薯粉，椰子粉，杏仁粉倒入，（同时拌入——小苏打，酵母）（目的，松软 酥脆）鸡蛋（先打匀）搅拌后 ，（流水式），拌入 鸡蛋液(这样可以让食材均匀，拌入适量橄榄油。温柔的完美相结合，如果此刻 感觉有些 干，没关系。我们可以适量的放一些水，接下来给食物们一些交流时间，放置在一旁，15~25分钟。此刻将烤箱预热到180°
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步骤 2：
时间差不多了，咱们也等不及，美味即刻将要诞生咯。装入事先准备好的模具（家里有啥就用啥咯）然后烤上25分钟（具体时间依成熟度而定）告诉大家一个小窍门。——当你看到烤箱内的松饼，金黄诱人的时候，试试打开烤箱 ，用牙签插入，如果拔出。没有黏连物，那就ok啦。
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步骤 3：
考完以后，拿出烤箱，现在可别急哟。待凉 。然后温柔的取出就可以啦。
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步骤 4：
完美诠释美味。松饼在夏天还可以凉了吃。如果像现在有点冷的话，可以微波炉1分钟加热哟。简单有机。健康原味。
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步骤 5：
诱惑吧！加油咯！
小贴士
我觉得用烤箱做东西很棒！因为他简单真实。当时间到了那瞬间，就是惊喜。我有这样感受 不知道您怎么想。还有我特别喜欢西葫芦的味道。因为它的淡雅，简单，真实。如同大自然的蜂房与火腿搭配。让我想到了，西班牙的郊外········还有喔！注意啦——如果你不是用橡胶烤垫的话，记得在烤盘里涂上黄油（会很香），防止沾在烤盘上。或者，或者橄榄油（不会胖，健康）看您咯。
第二道菜，喜欢吃肉肉的朋友有福音啦，而且喔。不变胖！有点难，但是很好吃。松软，可口。烹饪很简单，关键细节决定成败，这道菜看似简单却有童年“油墩子”的回忆。还多了些许 健康美味呢！。
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