99元煮一餐_翡翠豆腐羹 2012.03.19的做法步骤

• 步骤 1：

  將菠菜切段

• 步骤 2：

  取調理機，加入薑末、菠菜

• 步骤 3：

  放入1大碗雞高湯打成汁

• 步骤 4：

  倒入鍋內煮滾

• 步骤 5：

  加入蜆仔

• 步骤 6：

  下1茶匙鹽、2大匙米酒調味

• 步骤 7：

  下蓮藕粉水勾芡

• 步骤 8：

  用手把嫩豆腐捏碎後下鍋煮熟

• 步骤 9：

  淋上香油

• 步骤 10：

  盛到湯盅裡頭，擺上枸杞即可。