牛肉泡菜炒意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  煮通心粉，清水煮开加少许盐，放入通心粉煮至8成熟（根据自己喜欢的软硬程度，但是要考虑到之后还要炒这一步）煮的时候，将牛肉、蒜剁碎，洋葱切小块、泡菜切碎。

• 步骤 2：

  煮好的通心粉捞起，拌少许油待用。

• 步骤 3：

  油锅爆香蒜末，洋葱。

• 步骤 4：

  放入牛肉碎，炒散，拌炒至变色。

• 步骤 5：

  放入泡菜略炒。

• 步骤 6：

  放煮好的通心粉不停拌炒入味，加少许盐、黑胡椒调味。最后撒些欧芹即可。