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咖啡秀厨：油淋叶子鱼收藏
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所需食材
- 叶子鱼
- 葱
- 酱油
- 青红黄辣椒
- 料酒
- 姜
- 蒜
咖啡秀厨：油淋叶子鱼的做法步骤
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步骤 1：
将叶子鱼洗净平铺开装在盘子中，放少许盐、料酒和姜片；
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步骤 2：
将叶子鱼放入蒸锅蒸6分钟左右，打开锅盖倒出鱼中的汤汁；
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步骤 3：
锅中油烧热，鱼里淋上酱油，摆上葱花掂将热油浇在鱼上，撒上青红黄辣椒丝即可。
