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步骤 1：
将芦荟去皮切成菱形片；牛肉切大片剞上十字花刀。
步骤 2：
将牛肉泡去血水，加入调味料腌渍30分钟。
步骤 3：
炒锅上火淋入少许油，下腌好的牛肉煎熟。
步骤 4：
炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底，将煎好的牛肉摆在芦荟上面即可。
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