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烤鸭腿收藏
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所需食材
- 半边鸭腿 一只
- 盐焗鸡粉 适量
- 烧烤汁 适量
- 椒盐 适量
- 白酒 适量
- 麻油 适量
- 姜 适量
- 蜂蜜 适量
- 黑胡椒 适量
烤鸭腿的做法步骤
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步骤 1：
鸭腿一只，姜，白酒，盐焗鸡粉腌制，大个的退最好提前一夜冰箱腌制。
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步骤 2：
鸭腿刷烧烤汁后~用锡纸包裹~烤箱210上下火度预热。入烤箱~烤制25分钟。
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步骤 3：
25分钟后~取出，再刷烧烤汁~去掉锡纸~200度上下火15分钟。
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步骤 4：
出炉后表皮刷蜂蜜水~再入烤箱210度8分钟，即可出炉。
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步骤 5：
切片装盘~！撒椒盐，淋麻油~美味哦~
看鸭腿大小控制火候及烧烤时间哦~
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