现磨豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  绿黄豆泡发，加水一起在粉碎机中打磨成豆浆，过滤去榨，煮沸，略凉。内脂用30克水化开，慢慢冲入豆浆中，用勺子略拌。盖盖子闷15分钟

• 步骤 2：

  豆腐凝结，舀入豆腐磨具中

• 步骤 3：

  盖好纱布，上面压重物，让其出水，结块定型

• 步骤 4：

  倒扣出盘就可以啦

• 步骤 5：

  热气腾腾的，直接沾生抽就可以咯