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步骤 1：
将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
步骤 2：
倒入可乐，以没过翅中为宜。大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。
步骤 3：
放入适量的盐就可以起锅了。
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