糖醋带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼祛内脏，切段。

• 步骤 2：

  沾淀粉煎至两面金黄色。

• 步骤 3：

  锅中放少许油，加葱姜蒜煸炒。

• 步骤 4：

  炒出香味后加入带鱼。加料酒。

• 步骤 5：

  加少许清水，没过带鱼。

• 步骤 6：

  加盐、糖、醋，大火烧开后小火炖10分钟，大火收汁即可。