金元宝的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉末，加入蛋液，花椒水拌匀后，下生抽，盐，葱花调味后备用。

• 步骤 2：

  平底锅放少许油，倒入一汤匙蛋液，凝固后，放入肉末。

• 步骤 3：

  象煎荷包蛋一样将蛋饺对折，压紧即可。