青椒松蘑（图解）的做法步骤

• 步骤 1：

  松蘑浸泡一天后洗净。

• 步骤 2：

  主料：薄皮青椒、松蘑

• 步骤 3：

  加工好

• 步骤 4：

  调料：葱姜末、豆豉、耗油、酱油、盐、花椒、大料、米红辣椒、蒜片

• 步骤 5：

  放点油，加入豆豉和大料

• 步骤 6：

  先速炒青椒并加入点酱油

• 步骤 7：

  快速翻炒，要欠点火出锅，先放入盘中。

• 步骤 8：

  再次清洗锅后，加点食用油并加入花椒煸出香味。

• 步骤 9：

  加入葱姜末、米红椒（不吃辣的可不放入）蒜片

• 步骤 10：

  加入松蘑和耗油并快速翻炒

• 步骤 11：

  关火，此时加入先期加工的青椒。

• 步骤 12：

  快速翻炒几下，出锅、装盘！