虎皮豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐洗净、切片。

• 步骤 2：

  热锅 ，放少许油，将豆腐一片片放入锅中，码好 ，中火煎。直到一边出现金黄色，盛出备用。

• 步骤 3：

  锅内留少许油，小火爆香葱花、花椒，撒盐调味。

• 步骤 4：

  将豆腐、尖椒一齐倒入锅内，大火爆炒小会儿即可出锅。