冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  材料如图，鸡蛋只要蛋黄。

• 步骤 2：

  白糖倒入蛋黄里，打出泡。

• 步骤 3：

  牛奶烧成微开。

• 步骤 4：

  一勺一勺的加进蛋液里面打匀，不能一下倒进去，牛奶的热度会把蛋液冲熟。

• 步骤 5：

  加入一点奶油打成如图，放入冰箱，两小时就去搅匀一次，就不会冻出冰渣子。

• 步骤 6：

  结块了，勺出来开吃吧！