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紫洋葱牛排面收藏
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所需食材
- 澳州牛排 一块
- 紫洋葱
- 甜玉米粒
- 黄瓜
- 面
- 橄榄油
- 生抽
- 红葡萄酒
- 黑胡椒粉
- 蕃茄酱
- 芡粉
- 盐
- 糖
- 味精
紫洋葱牛排面的做法步骤
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步骤 1：
牛排用生抽，红葡萄酒，黑胡椒，橄榄油，芡粉腌入味儿。
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步骤 2：
面煮熟凉水冲凉橄榄油拌匀。
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步骤 3：
锅内加橄榄油，热后倒入紫洋葱，甜玉米加盐，黑胡椒，味精翻炒入味摆盘。
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步骤 4：
锅内加橄榄油，放入牛排，一面煎一分钟，翻面煎半分钟摆面上。
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步骤 5：
芡粉加盐，糖，蕃茄酱，味精，水搅勾入锅内炒浓收汁浇牛排上。黄瓜去皮切成簑衣黄瓜摆盘中。
螺纹面买回了好长时间，今天中午做了我的蒜蓉南瓜螺纹面，给小乖炒了爱吃的紫洋葱，甜玉米粒螺纹面，先腌后煎了澳洲牛排，又切了原味的簑衣黄瓜摆盘，小乖一回家走进厨房看到黄瓜惊呼：哇，毛毛虫[憨笑]。饭端給小乖吃后她不让拍照。[呲牙]
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