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六鲜饺子收藏
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所需食材
- 面粉 适量
- 猪肉馅 8两
- 黑木耳 适量
- 杏鲍菇 适量
- 豆腐干 3块
- 柴鸡蛋（小） 4个
- 韭菜 适量
- 盐 3勺
- 白糖 1勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 老抽 2勺
- 生抽 3勺
- 白酒 1勺
- 食用油 2勺
- 香油 1勺
- 凉拌醋 1勺
- 姜末 少许
- 蒜末 少许
六鲜饺子的做法步骤
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步骤 1：
盐，白糖，黑胡椒粉，生抽，老抽，白酒，食用油，香油，姜末，蒜末搅拌均匀，味肉馅约1小时
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步骤 2：
鸡蛋摊熟，用铲子切碎，晾凉备用
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步骤 3：
黑木耳切碎顺时针方向搅拌
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步骤 4：
豆腐干切碎顺时针方向搅拌
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步骤 5：
杏鲍菇切碎顺时针方向搅拌
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步骤 6：
鸡蛋碎顺时针方向搅拌
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步骤 7：
全部搅拌好后味20分钟，入味
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步骤 8：
做好饺子皮后再放切好的韭菜，搅拌均匀
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步骤 9：
拌好的馅，包饺子共111个
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步骤 10：
煮好的饺子
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步骤 11：
咬一口，香极了!
