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步骤 1:
芦笋洗净,去皮。白水绰一下。
步骤 2:
起锅。倒橄榄油,加糖、醋,炒化。加酱油、葱末、姜丝。最后加入蚝油,鸡精,调味。
步骤 3:
过水的芦笋摆盘放好,把调好的汁浇到摆好的芦笋上。完成!
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