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步骤 1:
在面包机的桶里加适量水,低筋面粉过筛加入,再加入全麦粉、白砂糖和其他辅料(酵母、泡打粉、改良剂),按和面按钮
步骤 2:
从面包机里取出面团
步骤 3:
用保鲜膜包住醒20分钟左右
步骤 4:
把面团分成30克左右的小剂子
步骤 5:
擀面杖擀成圆形
步骤 6:
包入适量准备好的红豆沙
步骤 7:
四周沾点水捏拢
步骤 8:
搓圆
步骤 9:
放入蒸笼,放置片刻,开始蒸10分钟左右
步骤 10:
出炉!
可以将白砂糖改成红糖