炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用

• 步骤 3：

  用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘

• 步骤 4：

  再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘

• 步骤 5：

  油烧热后下入腌好的肉末，熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡 一下

• 步骤 6：

  淋入面条上面，OK