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步骤 1:
樱桃萝卜洗净整理好,留少许绿蒂在上面,从一侧切起,将樱桃萝卜切成薄片,但不要切断。
步骤 2:
两个橙子切瓣,用手挤出橙汁,加入三大勺子糖、一勺盐,少许白醋,再加少许矿泉水将所有成分搅拌至化。
步骤 3:
樱桃萝卜绿蒂朝上浸泡入调好的橙汁中,用密封盒装好,或者盖上保鲜膜入冰箱腌制一天,吃时取出装盘即可(也可撒上芝麻增加口感,浸泡时尽量保持绿蒂朝上,这样摆盘漂漂啊!)
凉拌樱桃萝卜
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