哈密瓜西瓜西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆提前在水中泡六小时，水果提前放入冰箱冷藏。

• 步骤 2：

  取适量红豆放入小锅里，加水，煮20分钟，以红豆煮好为准。若红豆未提前泡好，则需要煮约一小时。捞出煮好的红豆冷置。

• 步骤 3：

  另煮一锅开水，放入适量西米，煮10分钟后捞出西米，换一锅水煮开后再放入西米。待西米煮到只剩一小白点后关火闷10分钟，以西米变透明为准。捞出煮好的西米冷置。

• 步骤 4：

  由于没有椰汁，以椰子粉代替。椰子粉加适量糖，再加开水冲好冷置。

• 步骤 5：

  取适量西瓜、哈密瓜切块。(家里有什么水果加什么水果)

• 步骤 6：

  按个人喜好取适量西米、红豆、西瓜、哈密瓜、冰块放入碗里，加入椰汁，大功告成~