最适合夏季吃的一道菜---凉拌西瓜天葵

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最适合夏季吃的一道菜---凉拌西瓜天葵收藏

浏览 176706 收藏 21 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 天葵 一把
  • 西瓜 二块
  • 盐、
  • 橄榄油、
  • 苹果醋

小贴士

1、苹果醋的量依个人口味填加,喜欢吃果酸的也可多加一些;
2、这道菜拌好后最好马上食用,时间过长就会出水,影响口感,且营养也流失很多。

君梦深蓝 2013年07月08日发布

第一眼看这菜名很多人就会感觉西瓜与天葵也能搭配吃吗?天葵具有清热解毒、消肿止痛、利尿等作用;西瓜具有消烦止渴,解暑热的作用;所以两者结合食用更是相为互补、好上加好,因此这道菜非常适合现在炎热的夏季食用。且这道菜做法相当的简单,味道也非常爽口,老人小孩都宜食用。
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