鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散

• 步骤 2：

  生粉加少许清水混匀，倒入蛋液里拌匀，加少许黑胡椒拌匀

• 步骤 3：

  黄瓜削皮，火腿肠去外包装。把黄瓜切成和火腿肠切成大小一致的长条

• 步骤 4：

  热锅放油，发现开始冒烟就关小火，缓缓倒入蛋液。煎成蛋饼（不要心急，慢慢来，火大了会前功尽弃的）

• 步骤 5：

  蛋饼煎成八成熟把黄瓜条和火腿条放入蛋饼，慢慢卷起。

• 步骤 6：

  起锅，放盘切段。OK ！搞定，喜欢吃番茄酱的朋友还可以加点番茄酱