椰子是椰树的果实,是一种在热带地区很普及的果实。
清晰的汁和白色的、清香的果肉。椰子汁可以直接喝,也有发酵为椰子酒饮用的。
炖蛋大家都吃过,,,
今天来个,原只椰子炖蛋,清凉甘甜,入口即化,香嫩滑口。。。
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步骤 1:
没开的椰子
步骤 2:
开孔倒出椰子水。。备用
步骤 3:
椰子开盖,牛奶,鸡蛋备好
步骤 4:
鸡蛋打散,加入牛奶与白糖,让它们完全溶解一起,静止二十分钟。不要急着就炖。枸杞洗干净
步骤 5:
把蛋液倒入椰子盅。。。
步骤 6:
锅里放水烧开,把椰子用个碗托住,盖上盖子,大火蒸三十分钟。 期间可揭盖看蛋液表层是否有凝固状,有即放入枸杞,可以关火。 焖三分钟
步骤 7:
撰写制作步骤
椰子不容易加热,炖蛋时间取决于椰子肉的度薄。。
看蛋液表层是否有凝固状,如有关火就可以,,时间长,蛋就老了