酱料拌粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  用冷水把粉丝浸泡15分钟，然后把粉丝在锅里煮到水开，关炉火。

• 步骤 2：

  青、红辣椒各适量，去蒂，洗净，各切成小拇指大小的辣椒丁。

• 步骤 3：

  蒜去皮洗净，剁成蓉。

• 步骤 4：

  把煮好的粉丝捞起来，撒适量香油，以免粉丝粘成一团。

• 步骤 5：

  辣椒丁放热锅冷油里面爆香，盛起备用。

• 步骤 6：

  然后在粉丝里面依次加少量生抽、酱油、黑胡椒粉、香油、豆瓣酱

• 步骤 7：

  然后加青红辣椒一起拌匀即可