鱼头苦瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼头切开

• 步骤 2：

  用平底锅煎制鱼头，煎至金黄色即可

• 步骤 3：

  将苦瓜切成几段，并把苦瓜囊挖出

• 步骤 4：

  锅内放水，加入苦瓜，鱼头，黄豆，姜片，蜜枣进行煲制。煲制一个半小时即可