爽口瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮去掉绿色硬皮和釀，切成细条备用。

• 步骤 2：

  食用油下锅炒热，下花椒丶大茴，炒下。

• 步骤 3：

  瓜皮下锅煸炒透明，加少许水中火炖十分钟。

• 步骤 4：

  加盐丶白醋丶糖调味，大火五分钟，入味收汁。

• 步骤 5：

  装盘。味道酸甜爽口。