爆炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的花甲放水里走沙至少半小时

• 步骤 2：

  蒜头切碎，辣椒切小段放边上待用！

• 步骤 3：

  锅中倒水烧开把花甲倒下去（注意是分开1-3次倒下去）待花甲开口立刻夹起来全部好了过下冷水捞起待用

• 步骤 4：

  锅中倒少许油热锅后把切碎的蒜头和辣椒段倒入爆香把花甲也倒入爆炒再加适量美味香少许耗油快速爆炒上碟这样就功告成了！

• 步骤 5：

  快动动你们灵巧的双手制作美味的菜式给大家吃哦！(^_^)