糯米糖藕的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米浸泡两个小时左右，莲藕洗净削皮；

• 步骤 2：

  藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。所有的孔都灌满后用牙签封口，帽子不需要灌米；

• 步骤 3：

  水烧开后放入红糖、冰糖、藕小火炖两个小时；

• 步骤 4：

  放凉切片，把锅里的汤汁淋在上面一些就可以了。