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步骤 1:
将牛肉切片 加盐 黑胡椒 淀粉 酱油腌制一会
步骤 2:
将洋葱和辣椒都切丁
步骤 3:
起个油锅 把牛肉倒进去炒一下捞出 再放入洋葱 炒香一下放入辣椒翻炒 加点生抽或者盐(如果想要有汤汁的话 就加小半碗水进去)再把牛肉倒进去一起翻炒 最后再加黑胡椒 然后就可以出锅了(如果加了水 就再加点水淀粉勾芡)
步骤 4:
用个碗把饭盖在盘子上 再把炒好的黑椒牛肉盖在饭上就可以啦~
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