榴莲酥的做法步骤

• 步骤 1：

  榴莲去核后用勺子稍压成果泥

• 步骤 2：

  取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

• 步骤 3：

  用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型，切成大小均匀的正方形小面片

• 步骤 4：

  用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

• 步骤 5：

  对折面片成三角形，用手将边缘处压紧

• 步骤 6：

  用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

• 步骤 7：

  放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可