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步骤 1：
鸡肉切成小丁'用热水烫烫捏捏'把里面脏的洗掉点'其余蔬菜切成丁待用
步骤 2：
起油锅'把鸡肉丁放入炒成金黄色'稍微加入料酒一点点'放入洋葱和姜炒'过会把其他蔬菜放入炒'放入盐和糖'加入水'淹没蔬菜'大火煮
步骤 3：
煮了一段时间加入咖喱粉和少许胡椒粉'继续小火煮'煮到汤汁浓郁差不多就可以起锅了'之后就是自己随心摆盘了
咖喱牛肉鸡蛋羹
咖喱蟹
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没有肉也能做出美味咖喱饭
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