晒出来的酸奶 by 拾光机 - 菜谱

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浏览 227003 收藏 3097 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、为什么要先加热一盒牛奶呢？因为后面再加入四盒牛奶，牛奶温度正好，温温的，既不会杀死乳酸菌，又不会让你花时间等牛奶晾凉，正好适合乳酸菌发酵。
2、用老酸奶做出的效果最好！记得酸奶要搅拌均匀！
3、图片中黄油土司的做法：热锅放入黄油，放入吐司片，小火煎到两面金黄，放凉了更好吃！

拾光机 2013年08月09日发布

全国各地已经进入烤箱模式，火辣的太阳和炽热的大地就是大自然孕育出来的酸奶机！不要浪费了大太阳！把加了菌种的牛奶放到太阳下晒一个下午，就发酵成了酸奶！环保绿色又低碳，小伙伴们快做起，没有酸奶机也能做酸奶啦~

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