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步骤 1:
打个鸡蛋在碗里 加一小勺白砂糖 打散
步骤 2:
可加入少许牛奶 搅匀 没有可以不放
步骤 3:
把鸡蛋液倒入一只平盘 将吐司放在蛋液上 让吐司的两面充分沾满蛋液
步骤 4:
锅里倒少量油 油热之后放入吐司 用小火煎至两面金黄即可
吐司最好选用方包 比较硬挺一些.因为法式吐司做出来会比较软 选用较软的吐司在口感上会太软趴趴 翻面的时候也容易破
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