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步骤 1:
热油 稍微炸一下花生米 这样比较脆 捞出备用
步骤 2:
热油 过肉糜 把它炒的松散一些 口感好
步骤 3:
加入多味酱 盒子里会有残余的酱 大家加点水 调匀 倒进锅里就好 这样也不用加水了
步骤 4:
加辣椒面 转小火 收汁 出锅
大家也可以往里头加虾米 加豆干丁就好了 至于金菜地多味酱是我们这儿的特产 大家也可以换成豆瓣酱 做出来的酱颜色有点黑 酱都是这样的 大家理解一下 不影响味道的
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