简单烹调就有好味道-----虾仁粉丝蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将大蒜切成末，放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用；

• 步骤 2：

  鲜虾去皮， 从二、三节处用牙签挑出虾线；

• 步骤 3：

  洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下；

• 步骤 4：

  准备好其他原料： 粉丝泡好； 丝瓜去皮切成相同长度的段；

• 步骤 5：

  将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底；

• 步骤 6：

  切成段的丝瓜中间用小刀掏空；

• 步骤 7：

  塞入些蒜泥；

• 步骤 8：

  再塞入鲜虾，旁边再用蒜泥塞满；

• 步骤 9：

  锅中水烧开， 大火蒸六--七分钟即可；

• 步骤 10：

  摆放在盘中。