电饭煲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

• 步骤 2：

  把蛋清打到泡沫状后加入半勺盐和半勺糖，继续打，打到有些稠时再加一勺糖，直到打到奶油状。

• 步骤 3：

  在蛋黄里加两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌

• 步骤 4：

  加入到奶油里，搅匀。

• 步骤 5：

  电饭煲预热1分钟加入少许油，蹲几下锅，把气泡蹲出

• 步骤 6：

  倒入蛋糕液，按下煮饭键，几分钟后会自动跳到保温键，用毛巾堵住通风口，闷20分钟，在按下煮饭键，直到跳到保温档，再闷几分钟。

• 步骤 7：

  有兴趣的话，可以把各种颜色的巧克力融化，放入保鲜袋，在保鲜袋的一处剪一个小孔，在蛋糕上挤出自己喜欢的图案。