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步骤 1:
红富士苹果一个,切成四块,去核,切薄片。
步骤 2:
白糖,蜂蜜,水,搅拌均匀,煮开。
步骤 3:
把苹果片放进去,稍微煮一下,苹果片煮软即可。
步骤 4:
捞出,装盘。
步骤 5:
黄油软化,和面粉搅拌均匀,加适量的牛奶或者苹果水,揉成光滑的面团。
步骤 6:
案板上撒少许干粉,把面团擀成长约30cm的薄片,然后切成宽度约2.5cm的长条。
步骤 7:
煮好的苹果片放在长条上,能放五片,往上放点,留出下面的边。
步骤 8:
把苹果条卷起来。
步骤 9:
做好的苹果花。
步骤 10:
放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,半个小时即可。
牛奶可以用煮苹果水代替。