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做出来之后有点粘液，味道清淡，微甜带点咸，重要的是其营养成分花青素，今天老朋友来尝觉得很怪。慢慢吃又觉很赞，很醒目的凉拌菜。吃惯了重口味后不妨试试:-D，网上还有许多别的做法，炒和下汤都有，但总觉温度高会破坏了营养，这菜吃的就是个营养:-D
