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香菇油菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 油菜 5棵
- 香菇 5个
- 盐 半勺
- 鸡精 半勺
- 花椒粉 少量
- 大葱 四片
- 姜 2片
- 大蒜 1瓣
- 老抽 1勺
- 干辣椒 适量
香菇油菜的做法步骤
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步骤 1：
香菇用温开水泡20分钟
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步骤 2：
小油菜掰开，洗干净
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步骤 3：
趁泡香菇的时间，把葱姜蒜准备好，喜欢辣的可以加一些干辣椒
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步骤 4：
香菇泡好了洗干净，切成小块
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步骤 5：
热锅倒入食用油，倒入葱姜蒜，辣椒，炒出一香味
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步骤 6：
倒入油菜和香菇，加入盐，花椒粉，老抽
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步骤 7：
5分钟后，加入鸡精，翻炒，出锅啦
