油炸土豆泥丸的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净切好，上锅蒸熟，蒸熟后压成土豆泥，

• 步骤 2：

  土豆泥里放入盐，鸡蛋，糯米粉，葱花，切好粒状的火腿，搓成圆形就可以下锅炸了

• 步骤 3：

  油温保持在五六成，炸至金黄既可