微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
#九阳烘焙剧场#椰蓉虾球收藏
浏览 24205
收藏 10
切墩(初级)
所需食材
- 新鲜大虾 14只
- 椰蓉 3大勺
- 披萨草 一大勺
- 牛奶 半小碗
- 鸡蛋 一个
- 盐 一小勺
- 糖 一小勺
- 大蒜 两瓣
- 柠檬汁 一大勺
#九阳烘焙剧场#椰蓉虾球的做法步骤
-
步骤 1：
大虾洗净，去头.去壳留尾巴。开背后，剔干净虾线
-
步骤 2：
大蒜拍碎，加盐、糖、柠檬汁一块腌制虾肉，40-60分钟
-
步骤 3：
浅盘子里混合披萨草和椰蓉
-
步骤 4：
鸡蛋打散成蛋液。腌好的虾，先沾牛奶，然后沾蛋液，最后裹匀披萨草和椰蓉的混合物。
-
步骤 5：
整齐码放到炸篮里面。180度10分钟，加热到5分钟左右，拿出炸篮，用毛刷在虾肉表面刷一层油，把炸篮放回去 继续加热
-
步骤 6：
时间到。取出装盘即可食用
小贴士
喜欢吃甜的话，就加大糖量。也可以在虾肉中间夹片cheese
很适合给小孩子做的小食，空气炸锅又做到了少油、健康。口味偏东南亚，但完全不辣，浓浓的椰香略带微甜，最适合小盆友了！
热门菜谱
